Dedicated Analytical Solutions

肉类

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FoodScan 肉制品分析仪

FoodScan™是被AOAC批准的用于肉制品成份分析的“黄金标准”。这个多功能的分析仪可用于检查采购的原材料、支持生产线的过程控制及最终成品的控制。

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MeatScan™肉类分析仪

MeatScan™可以分析原料肉和肉制品中的脂肪含量。它便于使用,可以放置于生产线的任何位置,比如检测进入的原材料、批次的标准化控制和最终产品的控制。

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MeatMaster™在线肉类分析仪

MeatMaster™采用X-射线技术能够对传送带上的肉进行连续的100%的实时扫描。MeatMaster可用于肉的分析和对原料肉进行异物的检查。

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ProFoss™在线肉类分析仪

ProFoss™是一个在线分析仪,可以测量从切割机中出来的肉中的脂肪含量,实现实时的批次标准化。

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样品磨

FOSS样品磨系列涵盖了湿化学分析和近红外分析所需的样品制备的广泛应用。产品范围包括2094和2097均质机,用于高脂高油的大量样品的快速均质;Cemotec™盘式磨用于粉碎固体样品而不损失水分;Cyclotec™旋风磨用于粉碎干样;Knifetec™刀式磨用于制备高脂肪、高水分和高纤维含量的样品。

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Soxtec溶剂提取系统

Soxtec系统可以进行可萃取物的快速和安全的分析。按照认可的标准方法进行设计,产品系列包括Soxtec™ 2050自动分析仪、Soxtec™ 2055半自动分析仪、经济型的6位系统Soxtec™ 2043和2位系统Soxtec™ 2045,所有的系统都是按照严格的EC标准构建的,以获得最大程度的安全。对于总脂肪的分析,需要一个酸水解的预处理步骤,这个可用SoxCap™ 2047完成。

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Tecator™ 消化系统

Tecator消化系统,配备有内置的程序控制器,可以为凯氏氮分析提供经济高效的消化过程。一个消化系统包括一个消化模块和试管架,有8位、20位和40位系统可供选择。有一系列单元模块可以合并以满足不同的需要,有些每天仅能处理几个样品,有些能够全自动的处理大量样品。

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