Dedicated Analytical Solutions

产品资料单页和手册

我们推荐这些下载

FoodScan Pro: 生产线使用型,符合IPG 65

FoodScan Lab: 实验室使用,需外接计算机

样品: 任何类型的肉制品

参数: 脂肪、水分、蛋白质、胶原和盐

用于: 肉类生产厂家

技术: 近红外透射

分析时间: 50 秒

查找适合您样品类型和参数的解决方案

一个日产量10吨的香肠生产企业,如果安装了FoodScan,由于其能优化原材料的使用,能在生产中提高35000欧元的利润,而且能使产成品的质量更加一致。

FOSS的服务和支持

FOSS提供的不仅仅是一个仪器,在全球有超过250个训练有素的服务工程师来支持我们的解决方案。

福斯的支持

FoodScan 肉制品分析仪

提高肉制品生产的效率和一致性

FoodScan™ 肉制品分析仪可用于快速、准确和方便的分析肉制品生产过程中所有阶段的样品 – 从检测原材料开始一直到最终产品的控制。仅用50秒的时间FoodScan就能够提供样品脂肪、水分、蛋白质、盐和胶原指标的准确含量。

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预定一个演示

用您自己的产品在FoodScan上进行测试,然后和您当前的方法进行比较。现在就预定一个在您的现场进行的私人演示吧!

官方批准的肉制品分析

FoodScan™已经获得了AOAC的批准用于肉和肉制品中水分、脂肪和蛋白质含量的分析。这个批准使生产厂家能够在完全符合官方批准的方法的基础上开发先进的肉制品分析方案。

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看看FoodScan 肉类分析仪是如何工作的

FoodScan易于使用,任何人都可以操作。请看视频它的操作是多么简单。

ANN即插即用定标模型

FoodScan配置有人工神经网(ANN)定标,使得FoodScan成为一个“即插即用”的解决方案。它在安装后可以立即使用 – 不需要收集很多样品去做一个传统的最小二乘法(PLS)定标。ANN定标覆盖了从原料肉到成品的所有肉和肉制品类型。

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通过互联网进行监控和支持

FoodScan肉制品分析仪和其他基于近红外技术的仪器都可以通过RINA网络控制软件得到支持。这样可以通过互联网将单台仪器连接到一个控制中心。由在中心的近红外专家远程进行监控和管理,地方的用户可以不用担心仪器的性能或结果的可靠性而仅需进行日常的分析工作。

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